Рецепт тефтелей под соусом с фото и пошаговым описанием приготовления. Для тефтелей нужен фарш из свинины, рис, лук, яйцо, мука, соль, перец и масло. Для соуса - сметана, чеснок, соль, перец и вода. Тефтели обжариваются на сковороде, затем запекаются в духовке с соусом и натертым сыром. Готовые тефтели подаются с гарниром и чесночной-сметанной подливой.